INGREDIENTES
4-Patatas
1/2-Litro de leche
2-Cucharadas de mantequilla
Una pizca de nuez moscada
Sal
Pimienta
Agua
ELABORACIÓN
Pelamos las patatas y las ponemos a hervir con la leche y un poco de agua. Una vez cocidas. la aplastamos con un tenedor o la pasamos por el pasapurés. Le ponemos un poco de sal, pimienta y una pizca de nuez mocada, añadimos la mantequilla y mezclamos. Listo para acompañar cualquier tipo de carne o para tomar un buen puré.