lunes, 8 de julio de 2013

TARTA DE CEBOLLA-288

INGREDIENTES

1-Pasta de pizza ya hecha
10-Cebollas
6-Huevos
1-Bote pequeño de nata líquida
1-Paquete de queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

ELABORACIÓN

Cogemos un molde y extendemos la pasta de pizza. Cortamos las cebollas  en julianas y la freímos en una sartén con el aceite y dejamos que se dore. Cogemos un bol y batimos todos los huevos, le añadimos la sal, la pimienta, la nata, el queso y por último la cebolla  ya dorada. Mezclamos todo muy bien. Con esta mezcla cubrimos la pasta y metemos en el horno ya precalentado. Metemos  en el horno a 220ºC durante 20 minutos. Bajamos el horno y dejamos 10 minutos más.
Podemos acompañar este plato con una ensalada de 3 estaciones.

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