PURÉ DE PATATAS-296

INGREDIENTES

4-Patatas

1/2-Litro de leche

2-Cucharadas de mantequilla

Una pizca de nuez moscada

Sal 

Pimienta

Agua

ELABORACIÓN

Pelamos las  patatas y las ponemos a hervir con la leche y un poco de agua. Una vez cocidas. la aplastamos con un tenedor o la pasamos por el pasapurés. Le ponemos un poco de sal, pimienta y una pizca de nuez mocada, añadimos la mantequilla y mezclamos. Listo para acompañar cualquier tipo de carne o para tomar un buen puré.