5-Huevos
1-Cebolla
2-Calabacines
1-Tetabrik de tomate frito
Aceite de oliva
Sal
ELABORACIÓN
Cogemos una sartén y freímos la cebolla en juliana. Añadimos los calabacines pelados y en rodajas y dejamos que se haga tapado. Cuando estén tiernos, cogemos un bol y batimos los huevos y le ponemos sal, echamos esto sobre los calabacines, mezclamos y por último echamos el tomate frito y volvemos a mezclar dejándolo un poco en el fuego.
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