lunes, 13 de mayo de 2013

ENSALADA DE GARBANZOS.252


INGREDIENTES

1-Tarro de garbanzos cocidos
1-Zanahoria
1-Pimiento verde
1-Pimiento rojo
2-Tomates
2-Huevos  cocidos
20-Aceitunas rellenas de anchoas
1-Lata de atún
Sal
Aceite
Vinagre

ELABORACIÓN

Pelamos y rallamos la zanahoria. Limpiamos los pimientos y cortamos en daditos así como los tomates. Cogemos un cuenco y colocamos las verduras con los garbanzos, los huevos picados, el atún y las aceitunas. Condimentamos la ensalada con aceite, sal y vinagre y listo para comer.

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