INGREDIENTES
4-Cucharada de salsa de tomate
1-Cucharada de mantequilla
1-Cucharada de harina
1-Vaso de leche
4-Cucharada de queso rallado
1-Cebolleta
Sal
ELABORACIÓN
Derretimos la mantequilla en una sartén y añadimos la cebolleta picada, dejamos hacer y añadimos la harina y rehogamos. Añadimos la leche sin dejar de remover, salamos y cocemos a fuego lento 5 minutos. Agregamos la salsa de tomate y mezclamos. Espolvoreamos con el queso rallado.
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