INGREDIENTES
1- Sobre de Flanín el niño
3- Huevos
3- Vasos de leche
5- Cucharadas de azúcar
- Canela molida
ELABORACIÓN
En un cazo mezclamos el contenido del sobre y el azúcar. Incorporamos los huevos, añadiéndolos de uno en uno y removemos bien.
Añadimos la leche fría, mezclamos todo muy bien y ponemos a calentar sin dejar de remover. Cuando hierva, retiramos la crema del fuego y servimos en copas individuales y dejamos enfriar. Servimos espolvoreado con canela por encima.
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