INGREDIENTES
1-Kgs de naranjas
1-Kgs de azúcar
Unas gotas de zumo de limón
Una corteza de naranja rallada
1/2-L de agua
ELABORACIÓN
Preparamos un almíbar cociendo en el agua, el azúcar y las gotas de limón. Cuando esté medio hecho se le añaden las naranjas sin piel, cortadas a rodajas. Añadimos las ralladuras que teníamos preparadas y dejamos hervir hasta que el azúcar tome color dorado. Dejamos enfriar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario