INGREDIENTES
4-Pechugas de pollos enteras
1-Lata pequeña de piña en almíbar
2-Cucharas de salsa de soja.
Sal
Pimienta
ELABORACIÓN
Escurrimos la piña y ponemos el jugo en un cazo junto con la salsa de soja y calentamos.
Vertemos sobre las pechugas de pollo y dejamos marinar 30 minutos o más, para que coja bien el sabor.
Retiramos las pechugas de pollo de la marinada, salpimentamos y realizamos unos cortes para que se cuezan más rápido y se hagan bien por dentro.
Cogemos una sartén o en el horno y las asamos. Podemos pincelarlas de vez en cuando con el líquido de la marinada.
Podemos acompañarlas con una ensalada 4 estaciones.
No hay comentarios:
Publicar un comentario