TOMATE HORNEADO-212

INGREDIENTES

4-Tomate

2-Dientes de ajos

Orégano

Pan rallado

Perejil picado

Queso rallado

Aceite de oliva

Sal 

Pimienta

ELABORACIÓN

Precalentamos el horno a 200ºC. Lavamos y cortamos por la mitad los tomates y lo ponemos sobre la bandeja del horno. 

Pelamos y picamos los ajos. En un bol, mezclamos el pan rallado con el  orégano, el ajo y el perejil le añadimos la sal y la pimienta y el queso rallado. Espolvoreamos los tomates con la mezcla anterior y vertemos sobre ellos un chorrito de aceite. Horneamos aproximadamente sobre 30 minutos. Retiramos y servimos.