PLÁTANO ASADO AL RON-271

INGREDIENTES

4-Plátanos

1-Vasito de ron moreno

3-Clavos de olor

2-Cucharadas de semillas de anís verde

1-Cucharadita de canela molida

1-Cucharadita de azúcar

1-Cucharada de mantequilla

Frutas  del bosque ( opcional ).

ELABORACIÓN

Untamos una fuente de horno con mantequilla y disponemos los plátanos en ella. Los rociamos con el ron y espolvoreamos con el anís, la canela  y los clavos. Después los  introducimos en el horno previamente calentado a 180ºC y dejamos que se hagan hasta que se evapore el ron. Lo caramenlizamos dándole un golpe de grill. Lo espolvoreamos con un poco de azúcar por encima y servimos enseguida. Podemos acompañarlos con unas frutas del bosque.