MANZANA AL COÑAC -17

INGREDIENTES.

4- Manzanas.
1-Copita de coñac.
- Un poco de azúcar.
- Un poco de canela molida.
- Agua.
- Nata (Opcional)

ELABORACIÓN:

Coger las manzanas, cortarlas los ramitos  quitarles las pepitas y rellenar el hueco con coñac, azúcar y canela. Tapar con el ramito que antes se le había quitado. Poner las manzanas en un recipiente con agua hasta la altura del ramito. Hervir hasta que estén tiernas. Sacarlas y adornarlas con nata.

NOTA: 

- Para que no se vuelquen cortarlas un poquito por  debajo.
- Si tenéis prisa ponerla con poca agua en el microonda.