INGREDIENTES:
1/2- Patatas.
3- Latitas de atún en conserva.
1- Cebolla.
20- Aceitunas rellenas de pimiento morrón.
- Perejil.
- Mayonesa
- Sal
- Tiras de pimiento morrón (opcional),.
Hervimos las patatas le quitamos la piel y la pasamos por el pasapuré o estrujamos con el tenedor.
Le incorporamos el atún desmenuzado, la cebolla picada, las aceitunas, el perejil picado y la mayonesa, hacemos una masa, las ponemos en un molde y gratinamos al horno. Se puede adornar con tiras de pimientos morrón y aceitunas.
NOTA: Si tenemos prisa podemos sustituir las patatas hervidas por puré de patata en sobre.
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