ARROZ CON LECHE-121

INGREDIENTES

150-Grs de  arroz
1-Litro de leche
150-Grs de azúcar
2-Ramas de canela
Cascara de limón
2-Cucharadas de canela molida

                                                                                                                      
ELABORACIÓN

Cogemos un cazo y ponemos la leche con la canela en rama y la cascara del limón al fuego, luego le ponemos el azúcar antes de que hierba la leche y movemos con una cuchara. Bajamos el fuego, y echamos el  arroz, seguimos moviendo para que no se pegue durante 20 minutos. Sacamos el arroz ya espesito  y lo expolvoreamos con la canela molida.