ENSALADA DE LECHUGAS CON HUEVAS DE BACALAO -152

INGREDIENTES

1-Lata de huevas de bacalao
1-Lechuga
2-Tomates
50-Grs de brotes de soja
50-Grs  de  maíz
2-Pepinillos en  vinagre
2-Pimientos asados de bote
12-Aceitunas negras
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

ELABORACIÓN

Cogemos un bol, troceamos la lechuga y los tomates, los mezclamos, añadimos las aceitunas, el maíz y los brotes de soja. Cortamos el pepinillo en lonchas y el pimiento asado en tiritas y por último añadimos  las huevas y aliñamos con el vinagre, el aceite  y la sal.